Naleśniki ryżowe z sosem owocowym

Potrzebujemy: 

200g mąki ryżowej

szklanka mleka

1 jajko

szczypta soli

2 łyżeczki ksylitolu ( opcjonalnie)

ok. 100ml wody gazowanej 

3 łyżki oleju rzepakowego

 Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia. 

Polecam naleśniki smażyć na oleju w spreju. 

Ulubione owoce blendujemy na gładką masę, dodajemy łyżeczkę ksylitolu. Polewamy naleśniki sosem, dodajemy owoce i smacznego!